食卓、お弁当、おつまみなど天狗ハムの商品を使ったレシピを季節ごとに紹介します。
この地でしか得られない”北陸の恵み”のもとで。 ハムづくりの基本は「肉・水・塩」。天狗ハムの素材へのこだわりです・・・
本場ドイツと加賀百万石の”ものづくり”が融合。 ドイツと金沢。海を越えた「本物のハム・ソーセージ」への技の探求・・・
ひたむきに肉を極める”天狗ブランド”のルーツと歴史。 地域に親しまれてきた「天狗のマーク」には、こんな歴史が受け継がれています・・・
